Rượu có màu hồng ngọc đậm. Hương thơm nổi tiếng của trái cây đỏ như anh đào và quả lý chua đỏ, cùng với các hương cay nhẹ như nhục đậu khấu, vani và ca cao. Một loại rượu có cơ thể tốt, cấu trúc trung bình và độ chua cân bằng. Chất tannin mượt mà, dẫn đến một kết thúc dễ chịu, thanh lịch và lâu dài.
Lý tưởng để ăn kèm với vịt quay, pho mát đậm đà hoặc bất kỳ món bê nào. Phục vụ ở 15-17ºC.