Cafe De Paris Sparkling - Pháp là một dạng vang nổ, thuộc loại rượu nhẹ, mùi dịu và vị ngọt, được sản xuất bằng cách tạo ra sự lên men thứ cấp trong chai chứa rượu vang để thực hiện sự cacbonat hóa, có xuất xứ từ vùng Champagne của Pháp. Sản phẩm Cafe De Paris Sparkling - Pháp thường dùng để khai vị hoặc uống trước khi đi ngủ tạo sự hưng phấn.
Chất lượng của Champagne tùy thuộc vào giống nho, thời tiết lẫn cách thu hoạch và cất ủ, ngoài ra một yếu tố quan trọng tạo nên vị ngon của Champagne đó là lượng đường được thêm vào. Hãy chú ý đến những thông tin ghi chú trên thân chai để chọn được chai rượu Champagne ngon.
Hương vị rượu:
Hương thơm tươi mát và một axit sắc nét thanh lịch và cơ thể trung bình. Có những ghi chú chi phối của các loại trái cây họ cam quýt mà kết hợp với đào trắng và nho khô. Hậu vị dài lâu với một kết thúc tươi mát sạch sẽ với gợi ý của trái cây mọng đỏ.
Thưởng thức rượu:
Hàu và trứng cá muối là những người bạn “tri kỷ” của Champage Pháp nhập khẩu nhưng khoai tây chiên, nấm, thịt gà cũng có thể kết hợp với sâm panh mà không có vấn đề gì. Rượu cũng hợp với các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ như tacos, bánh mì kẹp thịt, các món ăn có sốt BBQ đều có thể dùng cùng với loại rượu này. Tôm hùm và rượu sâm panh cũng là một sự kết hợp thú vị mà ai cũng nên thử qua một lần.
