Trong các loại Rượu Chivas, Royal Salute 21 là một kết hợp thật sự khác biệt của những nguyên liệu hiếm có. Được công nhận là loại whisky tuyệt hảo đầu tiên của xứ Scotland bởi những nhà am hiểu, Royal Salute được tạo nên bởi anh em nhà Chivas với thương hiệu Chivas Regal để mừng lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II vào năm 1953. Có 3 loại chai sứ với 3 màu khác nhau đại diện cho màu của những viên ngọc dát vào vương miệng: Sapphire màu xanh, màu xanh ngọc và Ruby đỏ.
LỊCH SỬ RA ĐỜI DÒNG RƯỢU CHIVAS 21 NĂM ( ROYAL SALUTE 21 YEARS OLD ) :
Ngày 2 tháng 6 năm 1953 , Nữ Hoàng trẻ tuổi Elizabenth Đệ nhị lên ngôi tại Westminster Abbey và lần đầu tiên Lễ đăng quang được truyền hình trực tiếp trên Tivi ... Cách London 500 dặm về phía bắc , một người đàn ông là bậc thầy pha chế rượu có tên Colin Scott để tôn vinh nữ hoàng trong lễ đăng quan bằng cách tạo ra loại rượu Whisky pha trộn ( Blend Scotch Whisky ) . Ông đặt tên loại Rượu này là Royal Salute 21 Years Old
Royal Salute 21 Years Old được tạo nên bởi hãng rượu Chivas Brothers để mừng lễ đăng quan của nữ hoàng Elizabeth II . Royal Salute 21 Years Old được “Triều cống” cho nữ hoàng Anh , được bà nếm thử và quyết định dùng làm thức uống chính thức trong bữa tiệc nhận chức của bà
Theo nghi lễ Hoàng gia , có nghi thức đội pháo 6 khẩu có từ thời thế chiến thứ nhất do ngựa kéo sẽ bắn 21 phát đại bác chào mừng hoàng gia tại Tower of London . Trong tiếng Anh , từ Salute có nghĩa là "Chào mừng - Chúc mừng" . Như vậy cái tên Royal Salute mang theo ý nghĩa “Chúc mừng Hoàng gia” và con số năm ủ rượu tối thiểu của các dòng rượu Whisky nguyên liệu là 21 năm cũng mang ý nghĩa riêng của nó
Tại lễ đăng quang của mình , Vương miện Nữ hoàng được thiết lập trong Ngọc bích , Hồng ngọc và Ngọc lục bảo . Những viên đá quý này là nguồn cảm hứng cho 3 mầu sắc Chai sứ thủ công mỹ thuật của Rượu Chivas 21 Năm . Vì vậy Chai rượu Chivas 21 năm có 3 Màu sắc khác nhau cùng với 3 Tên gọi tượng trưng cho 3 Viên ngọc trên Vương miện của Nữ Hoàng Anh bao gồm : Chivas 21 Years Old - Sapphire Flagon , Chivas 21 Years Old - Ruby Flagon (Đỏ) , Chivas 21 Years Old - Emerald Flagon - Tương ứng với Xanh ngọc bích , Đen và Xanh dương
Royal Salute 21 Years Old - Chivas 21 năm đã ăn sâu như những tập tục để chúc mừng Hoàng gia và thực sự là sự cống hiến không mệt mỏi để vượt qua tất cả những người đã đi trước của hãng rượu Chivas Brothers