Laphroaig 10YO Islay SMSW 43% 12*75cl (B)

Rượu Laproaig 10 năm là loại Whisky Single Malt với hương khói mạnh mẽ, hương vị nồng ấm, đầy đặn. Chưa uống rượu khói bao giờ mà được mời ly Laphroaig 10 năm thì đảm bảo là nhiều vị sẽ nhăn mặt, nhăn mũi và tìm ngay một ly nước lạnh để chữa lửa đấy.

Là sản phẩm cốt lõi của Laphroaig, giữ nguyên cách chưng cất như thở ban đầu của dòng rượu này được Ian Hunter làm ra nó cách đây hơn 75 năm.

Để làm ra dòng rượu khói lúa mạch đươc cho nảy mầm và mang đi sấy khô bằng thang bùn trong lò kiln để ướp hương khói. rượu Laphroaig 10 năm mang vị khói đặc trưng của vùng Islay giàu hương vị.

Tuy 10 năm tuổi nhưng khi quý vị thưởng thức cảm nhận rất đằm, hương khói, tiếp đến là thoang thoảng rong biển với vị ngọt ngào khá ngạc nhiên. Body tròn đầy và hậu kéo dài.

Thưởng thức: Quý vị lưu ý với dòng rượu khói uống ngon nhất là dùng neat hoặc thêm tý nước tinh khiết cho dạy mùi. Tiệt đối không uống với đá nhé.

Một số đánh giá của người dùng về rượu Laphroaig 10 năm

NHẬN XÉT CỦA CHUYÊN GIA VỀ LAPHROAIG 10 TUỔI 

Mũi

Cảm nhận mùi đầu tiên là mùi đặc trưng than bùn khá tốt, khói. Có thêm gia vị và cam thảo, cũng như một lượng lớn muối biển. Rượu whisky này đã trở nên ngọt hơn một chút trong những năm gần đây, và nó xuất hiện rất đẹp trên mũi, giữa sự cổ điển và khói gỗ tươi mát mà chúng ta yêu thích.

Nếm thử

Seaweed-led, với một chút kem vani và có cả vị thuốc phát triển đáng kể (PCL), kèm với hương vị của các loại gia vị, thảo quả, hạt tiêu đen, ớt. Và đặc biệt cảm nhận với than bùi, đất, gỗ quyện lại

Kết thúc

• Khá dài vừa, cảm nhận được vị ngọt trung tính, dược liệu, khói, gỗ trắng, vị cay vừa phải của than bùn, ở phía sau cùng với một chút muối, gió biển và tảo…

Laphroaig 10 years old là tuyệt vời nhất. Hương vị nồng ấm, đầy đặn, có vị ngai ngái của PCL thật là quyến rũ. Vào đến khoang miệng thì cảm giác được độ hừng hực của rượu dù chỉ có 40Abv, độ attack trong khoang miệng rất cao, cốt rượu rất đầy đặn. Fishish khá dài và chắc chắn.
Khi mới thử chưa quen thì thấy hơi sốc vì mùi PCL, khi đã quen rồi thì nhận thấy ẩn đằng sau cái mùi hơi khen khét của PCL đó là cả tầng tầng lớp lớp các hương vị khác kéo đến.
Chỉ loại này kết hợp với đồ nướng, hun khói (hải sản, thú rừng, trâu gác bếp...) mới không bị mất đi mùi vị của rượu.
Chai Caol Ila 12 cũng khói nhưng vị lại thanh mảnh hơn hẳn, vi hơi chua chua, sắc sắc nên đi theo 1 thái cực hoàn toàn khác.
2 loại nữa là Bowmore Enigma và Ardmore 1/4 Cask cũng tương đối khói nhưng cảm giác cốt rượu không đầy, vị rượu không phức hợp được như Laphroaig.

Quý vị lưu ý với dòng rượu khói uống ngon nhất là dùng neat hoặc thêm tý nước tinh khiết cho dạy mùi. Tiệt đối không uống với đá nhé. Với tôi: Chính xác là thêm một chút nước, không gì tuyệt vời hơn, hãy hít hà thật nhiều và thưởng thức nào.