Martell là một nhà cognac 300 năm tuổi nhưng nhờ vào các phương pháp sáng tạo của họ, thương hiệu đã giữ được vị trí chính trong thế giới cognac. Đầu tháng này, House of Martell đã công bố kết quả của sự đổi mới này với Martell Cordon Bleu Nhiệt Cask Finish có tên gọi là quá trình lão hóa của Cordon Bleu.
Giống như các sản phẩm khác của Cordon Bleu được tạo ra bởi thương hiệu, pha trộn màu hổ phách đáng yêu được tạo ra bằng cách sử dụng hỗn hợp hơn 100 eau-de-vie cũ kỹ. Tuy nhiên, những gì thiết lập phiên bản giới hạn eaux-de-vie ngoài, là những thùng được sử dụng để biến đổi các sản phẩm cuối cùng. Thông thường, Martell lứa tuổi eaux-de-vie trong thùng gỗ sồi đã được hơi đốt - điều này giải thích những dấu hiệu của woodiness.
Đối với việc hoàn thành Nhiệt Casks nóng, Martell hoàn thành quá trình lão hóa bằng những thùng gỗ sồi đã bị đốt cháy từ bên trong - được biết đến hơn là "cá sấu chauffe". Phương pháp này làm gì, là đưa ra các ghi chú gia vị ngọt ngào và tăng cường hương thơm mà có thể được hưởng với mỗi ngụm của Martell Cordon Bleu Nhiệt Cask Finish
Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish: Martell Cordon Bleu phiên bản giới hạn độc nhất Intense Heat Cask Finish được lấy cảm hứng từ gỗ và lửa trong quá trình làm thùng gỗ sồi ủ cognac. Điều đặc biệt ở phiên bản giới hạn này chính là rượu tâm sẽ được ủ và trưởng thành bên trong thùng gỗ sồi được hun lừa với cường độ lớn trong quá trình đốt, để tạo ra những phức hợp tuyệt vời về mùi và vị.