Rượu Macallan 15 Năm Triple Cask, tiền thân là chai Macallan 15 năm Fine Oak, năm 2018 trong một chiến lược làm mới lại hỉnh ảnh và chống hàng giả trên phạm vi toàn cầu. Hãng đã thây đổi kiểu chai, công nghệ đóng nắp, tem 3D thông minh, ngưng các bộ sưu tập cũ đồng thời giới thiệu các bộ sưu tập mới trong diện mạo mới.
The Macallan Triple Cask Matured 15 năm tuổi được tinh chế một cách độc đáo bằng phương thức bộ ba thùng gỗ, trong đó sử dụng 3 loại thùng gỗ khác bao gồm: Thùng gỗ sồi Mỹ đã ngâm qua rượu Bourbon, thùng gỗ sồi Châu Âu ngâm qua rượu Sherry và thùng gỗ sồi Mỹ đã ngâm qua rượu Sherry.
Thành quả của việc đó là một phong cách Macallan phức hợp nhưng dịu nhẹ hơn, một đặc tính từ loại thùng gỗ sồi Mỹ. Hương vani, trái cây, vị sồi và gia vị hòa trộn vào nhau để hợp thành một phong cách dễ tiếp cận và gần gũi.
- MÀU: vàng rơm đậm đà.
- MÙI: đầy và thoảng hương hoa hồng và quế.
- VỊ: đậm đà vị chocolate thoảng mùi cam và nho khô.
- HẬU: kéo dài, thoảng hương chocolate, cam, trái cây khô.
Macallan 15 năm Fine Oak, Fine Oak là một hướng đi mới của Nhà Macallan, vừa hướng đến mục tiêu thương mại, vừa làm phong phú dải sản phẩm của họ. Đây là một bí quyết độc đáo sử dụng các thùng gỗ sội có chất lượng hảo hạng từ gỗ sồi có nguồn gốc Châu Âu đã qua sử dụng chứa rượu sherry, gỗ sồi có nguồn gốc từ Châu Mỹ đã qua sử dụng chứa rượu sherry và gỗ sồi đã qua sử dụng chứa rượu bourbon. Sự phối trộn giữa ba loại rượu single malt được ủ từ 3 loại thùng trên tạo ra một loại rượu Single Malt đầy đặn và êm dịu. Nếu ta nhìn thấy dấu hiệu 3 cái thùng: 1 đứng, 1 nằm, 1 nhìn từ trên xuống, được in trên nhãn thì đích thị chất rượu trong chai được sản xuất bằng phương pháp Triple Cask Matured.