Valdivieso Grand Res Cab 14% 6*75cl

Quá trình làm rượu vang:

• Những trái nho được lựa chọn kỹ càng trước khi được thu hoạch
• Sau đó, những trái nho được đem đến nhà máy ép lấy nước ép.
• Nước nho sau đó được lên men trong bể thép không gỉ. Qúa trình lên men diễn ra trong một khoảng thời gian từ 7 đến 10 ngày. Ở nhiệt độ được kiểm soát từ 26 ° đến 28 ° C.
• Sau quá trình lên men, rượu vang được để thêm 7 đến 14 ngày trước khi chuyển sang giai đoạn ủ gỗ sồi.
• Sau đó, khoảng 70% rượu được tiếp tục ủ thêm 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Và khoảng 30% ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ                                                                                                                                             Lịch sử hình thành và phát triển của Valdivieso

Lịch sử của Valdivieso bắt đầu từ năm 1879. Năm mà Don Alberto Valdivieso sáng lập Champagne Valdivieso, nhà sản xuất rượu vang sủi bọt đầu tiên từ Chile và Nam Mỹ.

Kể từ đó, Viña Valdivieso đã trở thành người dẫn đầu của loại rượu này tại thị trường trong nước và Nam Mỹ. Gần đây cơ sở mở rộng phạm vi kinh doanh sang châu Âu và châu Á. Sau một thế kỷ kể từ khi thành lập. Việc sản xuất rượu vang thương mại bắt đầu tại nhà máy rượu Lontué, ở Thung lũng Curicó, đã được công nhận trên toàn thế giới. Và trở thành biểu tượng rượu vang được tiêu thụ nhiều ở các quốc gia khác nhau.

Ngày nay, một trăm năm sau, Valdivieso tiếp tục là người dẫn đầu trong danh mục cung cấp các sản phẩm chất lượng. Là nhà sản xuất rượu vang tiếng tăm ở Mỹ Latinh.