Có thể bạn chưa biết, vườn nho 𝘼𝙡𝙢𝙖𝙙𝙚𝙣 một trong những nhà máy đầu tiên của California, được thành lập vào năm 1852, trải qua 16 thập kỷ đầy thăng trầm đã để lại cho lịch sử rượu vang nước Mỹ nhiều kinh nghiệm quý báu và đồ sộ.
Có thể bạn nghĩ, cái tên 𝘼𝙡𝙢𝙖𝙙𝙚𝙣 là tên của người sáng lập ra vườn nho đầu tiên nhưng thực tế không phải như vậy. Người sáng lập ra vườn nho là ông Etienne Theé, ông đem những cây nho từ nhà ông ở Pháp trồng tại các vườn nho ở California. Còn tên 𝘼𝙡𝙢𝙖𝙙𝙚𝙣, là lấy theo tên một mỏ địa phương ở khu vực Los Gatos
𝙍𝙪̛𝙤̛̣𝙪 𝙫𝙖𝙣𝙜 𝘼𝙡𝙢𝙖𝙙𝙚𝙣 được đóng thành phẩm trong chai thủy tinh 1,5L và bịch 𝘽𝙖𝙜 𝙞𝙣 𝙖 𝘽𝙤𝙭 (𝘽𝙄𝘽) 5L.
Có thể tại Việt Nam, bịch 𝘽𝙄𝘽 không được ưa chuộng nhưng tại Mỹ nó thực sự thân thiện với môi trường và cực kì hiệu quả về mặt kinh tế. Bao bì 𝘽𝙄𝘽 tạo ra ít hơn một nữa lượng khí thải carbon so với chai thủy tinh vì chúng đòi hỏi ít năng lượng hơn để sản xuất và vận chuyển.
Ngoài ra, các gói bào bì 𝘽𝙄𝘽 cũng có chất thải bao bì ít hơn 85% so với chai thủy tinh. Nhưng đều đặt biệt tạo nên một nền kinh tế Mỹ hùng mạnh là tiết kiệm một phần lớn chi phí giá thành sản phẩm.