Rượu vang đỏ Pháp Mouton Cadet Reserve, Bo, được phối trộn theo phương pháp phối trộn truyền thống vùng Bordeax gồm khoảng 90% Merlot, 6% Cabernet Franc và khoảng 4% Cabernet Sauvignon.
Thương hiệu Mouton Cadet được tạo ra sau những năm thời tiết không mấy thuận lợi vào cuối những năm 1920 và đầu những năm 1930. Nơi các vụ mùa nho không được coi là đủ tốt để làm Mouton Rothschild. Trước mắt, Baron Philippe cần bán rượu mà anh cảm thấy không phù hợp với tiêu chuẩn cao Chateau. Và về lâu dài là muốn xây dựng một loại rượu vang Bordeaux dành cho nhiều đối tượng khách hàng hơn.
Chai Rượu vang Mouton Cadet đầu tiên đã chứng tỏ được sự thành công. Và trong những năm sau, trái cây từ các vườn nho ở Pauillac lân cận đủ chất lượng để đáp ứng nhu cầu. Các nguồn nho sau đó đã mở rộng sang Saint-Estèphe và Haut-Médoc. Sau đó rộng hơn nữa, với rượu vang đạt phân hạng AOC vào năm 1947.
MoutonCadet nay được sở hữu bởi Baron Philippe de Rothschild, một thương hiệu lớn toàn cầu.
